Самой большей пользой обладает один из лучших осетинских пирогов это пирог с капустой, сыром и жареным луком. Капуста белокочанная в начинке в гармонии с настоящим осетинским сыром. Капустный пирог известен сотни лет, эту лепешку с ароматной постой начинкой начали готовить еще в древние времена. Когда хочется вкусного, легкого пирога, то это лучший и экономичный вариант. Готовить в домашних условиях осетинский пирог хлопотно и не так просто, навык раскатать руками тонкое и прочное тесто без скалки смогут только опытные кулинары. Без знаний национальных правил и традиций к нему не подступишься, получится не то. Пирог готовят в тишине с благими мыслями, это правило настоящей горской выпечки. Есть много хитростей и секретов приготовления начинки. Не рекомендуется солить капусту, приготовленную для сложной начинки, потому что будет много сока, и пирог может не пропечься. Не стоит жарить сырую капусту, лучше ее немного отварить, потом жарить. Тушеная капуста не будет казаться слишком жирной, если ее потушить в небольшом количестве воды, а потом добавить растительное масло. Сыр для начинки настоящий сливочный мы привозим из Осетии. Все варианты начинки пирогов хороши, стоит попробовать, привезем быстро любимую выпечку.
Время доставки Вы можете выбрать самостоятельно, сообщив его нашему оператору. В точно назначенное время, можете встречать курьера с горячими и вкусными пирогами!.